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sexta-feira, 26 de julho de 2024

Beurre Blanc Caseiro: Eleve seus pratos de peixe a outro nível.

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Salmão ao Beurre Blanc: Um clássico sofisticado e fácil de fazer em casa!  O salmão ao beurre blanc é uma combinação clássica que encanta pa...
terça-feira, 9 de julho de 2024

Tilápia Almondine: Um Clássico Francês com um Toque Brasileiro

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Tilápia Almondine: Uma Sinfonia de Sabores Deliciosos A tilápia, um peixe branco de sabor suave e carne magra, é a estrela principal deste p...
sexta-feira, 17 de setembro de 2021

O melhor peixe frito do mundo.

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  O mais gostoso Peixe frito estilo Americano E o verão vai terminando lá nos Estados Unidos e a primavera se aproxima por aqui. Se tem um p...
sexta-feira, 18 de junho de 2021

Bacalhau Fresco na frigideira com Ervas - Pan Seared Cod

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Bacalhau Fresco na Frigideira com Ervas - Pan Seared Cod  Talvez o peixe mais usado, visto que é um peixe barato e muito gostoso, o bacalhau...
segunda-feira, 4 de janeiro de 2021

Beer battered Fish and Chips - Peixe Frito na Cerveja

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  Peixe Frito Na Cerveja   E mesmo durante as festas o trabalho com o canal não parou. Nesta sexta feira passada, dia primeiro de Janeiro de...
quinta-feira, 5 de novembro de 2020

Meca grelhada com Salsa de Manga - Grilled Swordfish with Mango Salsa.

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Grilled Swordfish with Mango Salsa - Meca grelhada com Salsa de Manga     Mas apesar de trabalhar com um cardápio com influencias Italianas,...
quinta-feira, 3 de setembro de 2020

Peixe Frito - Fish and Chips

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Peixe Frito - Fish and Chips                           Foto de Valeria Boltneva no Pexels                                                   ...
quarta-feira, 15 de julho de 2020

Filé de Dourado com Molho de Manga - Mahi-Mahi with Mango Beurre Blanc

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Dourado com Mango Beurre Blanc Foto minha do prato descrito Mas não é só frio em Massachusetts, Primavera e Verão são os meses mais esperado...