Blog do canal Chefe do Sabor

sexta-feira, 28 de maio de 2021

Yakisoba - Chow Mein

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Yakisoba   Confesso pra vocês que quando voltei para o Brasil e conversei sobre a minha paixão por comida chinesa tive dificuldades para est...
sexta-feira, 21 de maio de 2021

Brazilian cheese bread - Sanduíche de pão de queijo

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Sanduíche de Pão de Queijo   Se tem uma coisa que a gente sente falta nos Estados Unidos é a comidinha de casa. Hoje em dia até que não é tã...
sexta-feira, 14 de maio de 2021

Egg Foo Young - Omelete Chinês

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Egg Foo Young - Omelete Chinês A receita do vídeo de hoje é mais uma da série oriental. Como na época que eu cheguei nos Estados Unidos os c...
sexta-feira, 7 de maio de 2021

Sesame seed encrusted Tuna - Atum em crosta de gergelim

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Atum em crosta de Gergelim A receita do vídeo de hoje é uma das que eu mais gostava de fazer nos Estados Unidos. Atum é um dos meus peixes p...
sexta-feira, 30 de abril de 2021

Tuna melt - Sanduíche de salada de atum

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Tuna Melt - Sanduíche de salada de atum Recentemente eu tive uma conversa com um grande amigo meu, Marcelo Zeferino, e nessa conversa ele re...
sexta-feira, 23 de abril de 2021

Dourado com lemon Beurre Blanc - Mahi-Mahi with lemon Beurre Blanc

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  Dourado com Lemon Beurre Blanc     Filé de dourado ou Mahi Mahi é um peixe maravilhoso. De consistência firme e sabor intenso é muito vers...
sexta-feira, 16 de abril de 2021

Berinjela Recheada - Eggplant Rolattini

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Berinjela Rechada - Berinjela Rolattini   Já antes de nós conhecermos os vegetarianos e veganos, bem verdade esse não é um prato vegano, mas...
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