O melhor e mais gostoso misto-quente de pão de queijo do mundo.

Agora você pode fazer aí na sua casa o melhor misto-quente de pão de queijo.

 Um sanduíche de presunto e queijo geralmente consiste em fatias de presunto e queijo entre duas fatias de pão. No entanto, algumas variações incluem diferentes tipos de pão ou ingredientes adicionais, como alface, tomate ou condimentos como mostarda ou maionese.

 Um toque divertido no clássico sanduíche de presunto e queijo é usar pão de queijo em vez de pão comum. Você pode usar qualquer tipo de pão de queijo de sua preferência, como cheddar, parmesão ou gouda. O pão de queijo pode adicionar um sabor delicioso a um sanduíche, além de torná-lo mais recheado e satisfatório.

 Para fazer um sanduíche de presunto e queijo com pão de queijo, você precisará torrar o pão de queijo até que fique morno e levemente crocante. Coloque algumas fatias de presunto e seu queijo favorito. Algumas pessoas também gostam de adicionar outras coberturas, como alface ou tomate, para dar mais sabor e textura. Vamos à receita.

Ingredientes:

• 4 colheres de sopa de polvilho azedo.
• 1 ovo.
• 1 colher de sopa de requeijão ou cream cheese.
• 3 fatias de queijo picado de sua preferência.
• 3 fatias de presunto picado.
• O quanto baste de manteiga.

Preparo:

1. Em uma tigela vamos acrescentar o ovo.
2. Depois o polvilho e misturar bem.
3. Uma vez incorporado, acrescente o requeijão.
4. Mexa novamente até ficar homogêneo.
5. Em uma frigideira pequena de 14 cm acrescente manteiga.
6. Em fogo baixo e com a manteiga derretida acrescente metade da mistura.
7. Espalhe a massa para cobrir o fundo da frigideira.
8. Adicione o recheio.
9. Cubra o recheio com o restante da massa.
10. Cubra a frigideira e deixe o pão cozinhar.
11. Quando o pão dourar por baixo é hora de virar o lado.
12. Quando dourar dos dois lados está pronto.
13. Sirva quente e aproveite.

Bom apetite.

Assista ao video no canal do YouTube.

Misto quente de pão de queijo.

Pão de queijo com apenas 3 ingredientes

 O melhor e mais fácil pão de queijo

 

Acredito que já falei aqui do quanto eu sentia falta das coisas simples do Brasil quando morei nos EUA. Pão de queijo era uma delas, afinal não se encontrava polvilho para se fazer em casa quando me mudei para lá. Depois, quando as lojas brasileiras começaram a disponibilizar o produto, até em festas no restaurante o nosso delicioso pãozinho passou a fazer parte do cardápio

Hoje em dia já existem várias versões da receita e particularmente essa que encontrei é minha preferida, pois eva poucos ingredientes e não precisa escaldar o polvilho, o que nesse calor vem bem a calhar. Vamos à receita.

Ingredientes: 

• 200 gramas de Polvilho azedo. 
• 200 gramas de queijo meia cura ou parmesão. 
• 1 caixinha de creme de leite. 

Preparo: 

1. Em uma tigela acrescente o polvilho azedo, o queijo parmesão e o creme de leite. 
2. Misture tudo até atingir uma consistência homogênea. 
3. Em uma assadeira, coloque um fio de óleo e unte o fundo da assadeira. 
4. Leve para assar em forno pré-aquecido por 20 minutos ou até dourar. 

Bom Apetite.

Assista ao vídeo no canal, vai lá

Pão de queijo simples