A melhor Quesadilha de carne do mundo.

 Aprenda a fazer a melhor quesadilla de carne do mundo.

As quesadillas são um prato mexicano clássico que tem conquistado o coração de amantes da comida de todo o mundo. E não é difícil entender o porquê - a combinação de tortilhas douradas e recheio suculento é simplesmente irresistível.

As quesadillas de carne são uma opção de refeição deliciosa e versátil que pode ser apreciada em qualquer ocasião. Com uma combinação de sabores intensos e uma textura crocante, elas são um prato que certamente agradará a todos. Experimente esta receita em casa e surpreenda seus amigos e familiares com essa maravilhosa explosão de sabores mexicanos.

Aqui vão algumas dicas interessantes para agregar mais sabor. Sirva suas quesadillas de carne com guacamole, salsa, ou até mesmo um pouco de creme azedo para um toque extra de sabor.

Experimente com diferentes tipos de carne para variar, como frango grelhado, carne bovina temperada ou carne de porco desfiada.

Não se esqueça de personalizar sua quesadilla com seus ingredientes favoritos, como jalapeños em rodelas ou abacate.

Ingredientes:

• Duas tortilhas de sua preferência.
• 200 gramas de bife de sua preferência.
• Meio pimentão vermelho julienne.
• Meio pimentão amarelo julienne.
• Meio pimentão amarelo julienne.
• Meia cebola cortada julienne.
• 100 gramas de mussarela.

Preparo:

1. Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino.
2. Leve para grelhar.
3. Em uma frigideira acrescente um fio de óleo e grelhe os bifes.
4. 2 minutos de cada lado de ser suficiente para mal passado dependendo da espessura do bife.
5. Uma vez grelhados reserve os bifes na bancada.
6. Na mesma frigideira, salteie os pimentões e cebolas.
7. Salteie os legumes até ficarem fragrantes.
8. uma vez prontos, leve para a bancada.
9. Na bancada corte os bifes em tiras de 1 cm.
10. Reserve os legumes.
11. É hora de montar as quesadillas.
12. Em uma frigideira, aqueça as tortilhas.
13. Acrescente a mussarela.
14. Adicione o bife.
15. Cubra com os legumes.
16. Feche as tortilhas.
17. Finalize com um pouco de manteiga para agregar cor e sabor.
18. Transfira para um prato.
19. Repita o processo com a outra tortilha.
20. Leve as quesadillas para a bancada.
21. Corte as quesadillas em 4 e arranje no seu prato preferido.
    

Bom apetite.

Assista ao video da receita no canal Chefe do Sabor no YouTube.

Quesadilla de carne