Agora você pode fazer o melhor e mais fácil bolo de frigideira.
Hoje trago para vocês uma receita simples e incrivelmente deliciosa: o bolo de chocolate feito na frigideira. Sim, você leu certo! Agora você pode satisfazer seus desejos por um bolo fofinho e chocolatudo em questão de minutos, usando apenas uma frigideira. Sem forno, sem espera longa, apenas um bolo maravilhoso em tempo recorde.
Você pode servir com uma generosa bola de sorvete, chantilly ou uma simples pitada de açúcar de confeiteiro. Essa receita é perfeita para os momentos de urgência por um doce, ou quando você deseja surpreender alguém com um deleite instantâneo. Experimente essa receita de bolo de chocolate na frigideira e compartilhe comigo suas experiências! Tenho certeza de que você vai adorar a praticidade e o sabor desse mimo culinário. Vamos à receita.
Ingredientes:
- 40 gramas de farinha de trigo.
- 25 gramas de chocolate 70% cacau.
- 70 gramas de açúcar.
- 30 gramas de manteiga.
- 1 ovo.
- 1/4 de colher de chá de bicarbonato de sódio.
- 1/4 de copo de leite.
- Em uma frigideira em fogo baixo, vamos derreter a manteiga.
- Uma vez derretida desligue o fogo.
- Acrescente o chocolate e faça uma mistura homogênea.
- Agora acrescente o açúcar e o ovo e misture rapidamente.
- Adicione o bicarbonato de sódio, a farinha de trigo e o leite.
- Misture bem para obter uma massa homogênea.
- Com uma espatula, limpe as bordas e distribua a massa no centro da frigideira.
- Acenda a chama em fogo baixo e em uma boca, coloque duas grelhas para afastar o fundo da frigideira do fogo e assim não queimar o bolo.
- Tampe a frigideira e deixe assar por 15 minutos.
- Faça o teste do palito se a massa estiver quase cozida, desligue o fogo e deixe o calor residual terminar de assar o bolo.
- Misture 1/3 de copo de leite com 1 colher de sopa de achocolatado e umedeça a massa do bolo.
- Deixe descansar.
- Cubra com a sua cobertura preferida, ganache, Nutella, cobertura de brigadeiro, a que você preferir.
- Agora é só servir e degustar.
Assista ao video da receita.