sexta-feira, 25 de agosto de 2023

O melhor bolo de frigideira do mundo.

 Agora você pode fazer o melhor e mais fácil bolo de frigideira.


Hoje trago para vocês uma receita simples e incrivelmente deliciosa: o bolo de chocolate feito na frigideira. Sim, você leu certo! Agora você pode satisfazer seus desejos por um bolo fofinho e chocolatudo em questão de minutos, usando apenas uma frigideira. Sem forno, sem espera longa, apenas um bolo maravilhoso em tempo recorde. 
Você pode servir com uma generosa bola de sorvete, chantilly ou uma simples pitada de açúcar de confeiteiro. Essa receita é perfeita para os momentos de urgência por um doce, ou quando você deseja surpreender alguém com um deleite instantâneo. Experimente essa receita de bolo de chocolate na frigideira e compartilhe comigo suas experiências! Tenho certeza de que você vai adorar a praticidade e o sabor desse mimo culinário. Vamos à receita.


Ingredientes:
  • 40 gramas de farinha de trigo.
  • 25 gramas de chocolate 70% cacau.
  • 70 gramas de açúcar.
  • 30 gramas de manteiga.
  • 1 ovo.
  • 1/4 de colher de chá de bicarbonato de sódio.
  • 1/4 de copo de leite.
Preparo:
  1. Em uma frigideira em fogo baixo, vamos derreter a manteiga.
  2. Uma vez derretida desligue o fogo.
  3. Acrescente o chocolate e faça uma mistura homogênea.
  4. Agora acrescente o açúcar e o ovo e misture rapidamente.
  5. Adicione o bicarbonato de sódio, a farinha de trigo e o leite.
  6. Misture bem para obter uma massa homogênea.
  7. Com uma espatula, limpe as bordas e distribua a massa no centro da frigideira.
  8. Acenda a chama em fogo baixo e em uma boca, coloque duas grelhas para afastar o fundo da frigideira do fogo e assim não queimar o bolo.
  9. Tampe a frigideira e deixe assar por 15 minutos.
  10. Faça o teste do palito se a massa estiver quase cozida, desligue o fogo e deixe o calor residual terminar de assar o bolo.
  11. Misture 1/3 de copo de leite com 1 colher de sopa de achocolatado e umedeça a massa do bolo.
  12. Deixe descansar.
  13. Cubra com a sua cobertura preferida, ganache, Nutella, cobertura de brigadeiro, a que você preferir.
  14. Agora é só servir e degustar.
Bom apetite.

Assista ao video da receita.


sábado, 19 de agosto de 2023

As famosas Bolinhas de queijo do TikTok.

Agora você pode fazer na sua casa as melhores bolinhas de queijo do mundo

 
Se você é fã de petiscos saborosos e práticos de fazer, não pode perder essa receita de Bolinhas de Queijo com apenas 3 ingredientes! Com uma combinação perfeita de queijo derretido e uma crocante camada exterior, essas bolinhas são ideais para qualquer ocasião - desde lanches rápidos até festas com amigos.
Essa é mais uma daquelas receitas virais do TikTok que resolvi experimentar para conferir o que todo mundo anda falando e realmente eu me surpreendi com o resultado. Essa receita simples com apenas 3 ingredientes é uma opção deliciosa e versátil para agradar a todos os paladares. Com sua crocância por fora e o irresistível queijo derretido por dentro, essas bolinhas serão o destaque em qualquer mesa. Experimente hoje mesmo e compartilhe essa maravilha com seus amigos e familiares. Vamos à receita.

 
Ingredientes: 
  • 250 gramas de muçarela ralada. 
  • 3 colheres de sopa de amido de milho. 
  • 1 ovo. 

Preparo:
 
  1. Em uma tigela vamos adicionar 250 gramas de queijo muçarela ralada. o amido de milho e o ovo.
  2. Com o auxílio de uma espatula comece a misturar os ingredientes.
  3. Quando começar a ficar difícil de colocar a mão na massa.
  4. Misture bem até conseguir uma massa homogênea.
  5. Após formar uma massa homogênea,
  6. vamos abrir a massa em um retângulo.
  7. Forme bolinhas uniformes e de tamanho igual.
  8. leve-as para o congelador por 30 minutos.
  9. Em uma frigideira cubra o fundo com óleo.
  10. Em fogo médio baixo frite as bolinhas.
  11. Deixe as dourar da cor do seu agrado.
  12. sirva-as bem quente.
Bom apetite.

Assista ao vídeo no canal do YouTube.



sexta-feira, 11 de agosto de 2023

O segredo do molho de mel, alho e shoyu para um frango chinês perfeito.

 Agora você pode fazer na sua casa o melhor frango chines no molho de alho e mel do mundo. 

 
Se você está procurando um prato de dar água na boca que equilibra perfeitamente sabores doces e salgados, não procure mais do que este delicioso Frango com Mel, Alho e Gergelim. Esta receita combina a riqueza do mel, a profundidade do alho e as nozes do gergelim para criar um prato que certamente impressionará seu paladar. Seja você um chef experiente ou um novato na cozinha, esta receita é fácil de seguir e promete uma deliciosa aventura culinária. 
Delicie-se com a requintada mistura de mel, alho e gergelim com cada mordida deste Frango. Este prato não é apenas um deleite para o seu paladar, mas também uma prova da magia que pode acontecer na sua cozinha. Com seu aroma sedutor e sabor inesquecível, esta receita certamente se tornará uma das favoritas em seu repertório culinário. Então, reúna seus ingredientes e deixe os sabores se desdobrarem enquanto você cria uma obra-prima culinária simples e sofisticada.
Vamos à receita.

  

Ingredientes:
  • 300 gramas de frango cortado em cubos.
  • 1/4 de copo de mel.
  • 2 colheres de sopa de molho de soja.
  • 1 colher de sopa de alho picado.
  • 2 colheres de chá de vinho de cozinha chinês, mirin.
  • 2 colheres de chá de óleo de gergelim.
  • 2 colheres de chá de vinagre de arroz.
  • 1 colher de chá de açúcar.
  • 4 colheres de sopa de amido de milho.
  • 1 pitada de sal.
  • 3/4 de xícara de água.
Preparo:
  1. Em uma tigela vamos fazer o molho.
  2. Primeiro adicione o mel.
  3. Depois o molho shoyu e o vinho de cozinha, mirin.
  4. Acrescente o óleo de gergelim e o vinagre de arroz.
  5. 1 colher de amido de milho, o açúcar e o alho.
  6. E por último 3/4 de água que esqueci de colocar na descrição, rsrs.
  7. Misture tudo muito bem para agregar sabor e dissolver o amido e reserve.
  8. Agora vamos temperar o frango com sal e adicionar o restante do amido.
  9. Misture tudo muito bem.
  10. Leve para fritar.
  11. Em uma frigideira adicione azeite ou um óleo neutro para fritar o frango.
  12. Frite o frango todo por igual.
  13. Após fritar bem, reserve.
  14. Na frigideira adicione o molho.
  15. Assim que o molho começar a ferver e começar a engrossar, retorne o frango a frigideira.
  16. Misture o frango para cobrir bem com o molho.
  17. Uma vez coberto e quente, leve para servir.
  18. Decore com sementes de gergelim e cebolinha picada.
Bom apetite.


Assista ao video no canal do YouTube.