Rondelli de queijo e presunto
E hoje saiu mais uma receita no canal. Pense em algumas maneiras que você gostaria de fazer uma lasanha diferente. Bolonhesa, presunto e queijo, ricota e espinafre. Essas são algumas opções de lasanha, mas você pode usar essa receita para agilizar e quem sabe fazer uma versão mais gostosa e simples. Você pode escolher o molho e a versão que você quiser.
Minha primeira experiencia nessa versão foi ricota e presunto com molho de espinafre, mas com oeu disse antes essa é uma receita que você pode criar o seu prato. Vamos a receita.
Ingredientes:
- 400g de massa para pastel em rolo
- 200g de presunto
- 500g de mozarela
- Molho de tomate da sua preferência
- Pimenta do Reino a gosto
Preparo:
- Em uma tábua de cortar disponha a massa de pastel, abra a massa, coloque uma camada de presunto e outra de queijo.
- Enrole apertado, enrole em uma papel filme e leve ao congelador por 30 minutos.
- Depois em uma travessa, cubra o fundo com molho de tomate, e desponha as rodelas na travessa.
- Cubra com o restante do molho e queijo mozarela a gosto.
- Leve para gratinar em forno pré aquecido a 180 graus. Ou até o queijo dourar.
Bom apetite!!!!
